Unsere Bio-Abokiste –

der bequemste Weg zum gesunden Essen

  • Lebensmittel vom Biohof
  • Individuelle Bestellungen
  • Aus unserer Hofbäckerei: verschiedene Brote, Brötchen, Zöpfe, Kuchen
  • Fleisch und Wurst von Rind und Schwein (saisonal)
  • Eier aus unserer Mobilstallhaltung
  • Reichhaltige Auswahl von Gemüse bis Kaffee
  • Lieferung frei Haus
    Ab einem Warenwert von 15 EURO beliefern wir unsere Kunden in den Gemeinden Küssaberg, Lauchringen, Klettgau, Wutöschingen und Hohentengen direkt vor die Haustür. Ohne Aufpreis!

Und so geht’s:
Sie erhalten donnerstags unser aktuelles Angebot – über Aktionen z.B. Schlachtungen, werden Sie kurzfristig informiert –
donnerstags bestellen Sie bei uns telefonisch oder online.
Freitagnachmittag erhalten Sie die bestellte Ware direkt ins Haus

Sortiment

Wir verkaufen ausschliesslich Lebensmittel in Bioqualität. Wir bemühen uns stets, die Produkte regional und in Bioland oder Demeter Qualität zu bekommen. Bei nicht ganz saisonaler Ware greifen wir auf Eu-biozertifizierte im nahen Ausland zurück. „Exoten“ kommen auch mal von weiter her, aber nie mit dem Flieger! 


Unser Angebot umfasst meistens folgende Produkte (saisonabhängig):

Obst und Gemüse

BiokisteAn Obst gibt es – natürlich saisonabhängig – diverse Apfelsorten (vom Bioland-Betrieb Hof Gasswies in Rechberg) oder vom Bodensee, Orangen, Bananen, Kiwis, Birnen – und auch Apfelmus im Glas.

An Gemüse bietet die Kiste: Verschiedene Salate (Endivie, Feldsalat, Batavia, Kopfsalat, Chicoree, Romana, Radicchio), Kohlsorten wie Chinakohl, Blumen-, Rot-, Weiß- und Rosenkohl, Kohlrabi, Wirsing, Broccoli, dann Zwiebeln und Knoblauch, Fenchel, Paprika, Pastinaken, Radiesle, Rote Beete, Spinat, Mangold, Spargel, Lauch, Sellerie, Champignons, Möhren, Butterrübchen, Zucchini, Auberginen, Kartoffeln, Sauerkraut (im Beutel). Gewürzgurken, Petersilie, Kresse, Basilikum und Ingwer.

Fleisch, Wurst und Eier

SchweinereiWährend der Stallsaison (November bis April) bieten wir regelmässig Fleisch- und Wurstprodukte von eigenen Tieren an – fertig  portioniert und vakuum-verpackt: Rindfleisch von unseren Weiderindern, Schweinefleisch und auch mal Suppenhühner. Fleisch gibt es in günstigeren 5 oder 10 kg Gemischtpaketen, aber auch als Teilstücke. An Wurst gibt es hauptsächlich Rohwürste (Schüblinge, Salami) vom Rind oder Brühwürste vom Schwein.

Auch die Eier stammen von unseren eigenen Hühnern, die in einem Mobilstall gehalten werden. Wenn’s dann neue Hühner gibt, gibt’s Suppenhühner.

Backwaren

LaugenBauer Jürgen ist verantwortlich für die frischen Brot- und Backwaren – neben Bauern- und Dinkelvollkornbrot sind dies meistens: Hefezöpfe, Hefekränzchen, Laugengebäck und verschiedene Weckle-Sorten – alles frisch aus der Schlosshof-Backstube!

 

Trockensortiment

Hier haben wir ein Grundsortiment an Lebensmitteln des täglichen Bedarfs, z.B.: Getreide und Mehle, Reis, verschiedene Nudeln, Salz, Zucker, Gewürze, Essige und Öle, verschiedene Tomatenprodukte aber auch Müslis, Marmeladen, Honig, Kaffee und vieles mehr…

Molkereiprodukte

Mutterkuh mit KalbHier gibt’s Butter, Jogurt, Sahne, Quark und ein kleineres Sortiment an Käse.

Marken

Ablauf

Unser Lieferservice ist sehr flexibel und unkompliziert aufgebaut: Sie können wöchentlich oder auch 14-tägig bestellen. Sie müssen keine vorgefertigten Kisten abnehmen, sondern können sich diese ganz individuell selbst zusammenstellen. Ihre Kiste sollte einen Warenwert von min. 15 € haben, damit sich die Anfahrt für uns lohnt. Wenn Sie im Urlaub sind oder aus anderen Gründen mal keinen Bedarf haben – kein Problem (wobei wir uns natürlich über eine kleine Info freuen, um Überkapazitäten zu vermeiden)

Liefergebiet

Die Auslieferung der Kisten erfolgt immer Freitag mittags – je nach Lage etwas früher oder später. Unsere Kunden erhalten die Bio-Kiste direkt an die Haustür. Folgende Gemeinden werden von uns angefahren:
Küssaberg, Lauchringen, Klettgau, Wutöschingen und Hohentengen.

Ablauf

Unsere wöchentliche Angebotsliste bekommen Sie Donnerstag morgens zugemailt, in dieser Tabelle können Sie dann ganz einfach und bequem Ihre Wünsche eintragen – oder Sie bestellen telefonisch anhand der Liste. Ihre Bestellung sollte bis Freitag morgens gegen 10 Uhr bei uns eingegangen sein.

Das Finanzielle

Den jeweiligen Rechnungsbetrag ihrer Kiste können Sie anhand des mitgelieferten Kassenbons kontrollieren. Die Bezahlung erfolgt monatlich per Lastschrifteinzug, wenn Sie uns die Ermächtigung dazu geben.

Ab einem Warenwert von 15 EURO beliefern wir unsere Kunden ohne Aufpreis!

Pfand

Ausgeliefert wird in stabilen Kunststoffkisten, die wir beim nächsten Mal im Tausch gegen die volle wieder mitnehmen.
Pfandgläser können bei vorhandenen Annahmestellen wie zB. EDEKA abgegeben werden.

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Wichtige Information

Momentan können wir leider keine neue Kunden mehr annehmen. Wir bitten um Ihr Verständnis!